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In allen Bereichen unserer Bäckerei und Konditorei werden ausschliesslich qualitativ hochwertige und ausgesuchte Zutaten verarbeitet. Nach wie vor werden die Backwaren nach alter handwerklicher Tradition von gut ausgebildeten Bäckern und Konditioren hergestellt. Nur dort, wo ihre körperliche Tätigkeit am meisten gefordert ist, wird ihre Arbeit von Maschinen unterstützt.

Für die Herstellung unseres Brotes verwenden wir aus ökologischem Anbau stammendes Mehl, Natursauerteig und Jodsalz. In Steinplattenöfen gebacken entsteht hier ein unverfälschtes Naturprodukt.

Wir würden uns freuen auch Sie von der Qualität unserer Backwaren überzeugen zu dürfen.