Gemeinsam Zukunft backen - Bäckerei Künkel übernimmt die Filialen der Bäckerei Dickel

Manchmal entstehen aus Tradition und Vertrauen ganz besondere neue Wege. Genau so ein Weg beginnt jetzt für die Bäckerei Dickel und die Bäckerei Künkel. 

Seit rund 70 Jahren steht die Bäckerei Dickel für echtes Handwerk, regionale Qualität und familiäre Herzlichkeitt. Generationen von Kundinnen und Kunden verbinden mit dem Namen Dickel den Duft von frischem Brot, gemütliche Cafebesuche und viele persönliche Begegnungen. Nun beginnt ein neues Kapitel - und gleichzeitig bleibt vieles so, wie die Menschen es kennen und lieben.

Hotel Dickel bleibt in Familienhand

Die wichtigste Nachricht zuerst:

Das Hotel Dickel bleibt weiterhin in der Hand der Familie Dickel. Die Bäckerei Künkel übernimmt die Bäckerei-Filialen sowie das Cafe neben dem Hotel. Damit entsteht eine besondere Zusammenarbeit, bei der zwei familiengeführte Betriebe gemeinsam in die Zukunft gehen.

Bereits seit 2016 betreibt die Familie Dickel das Hotel und das angrenzende Cafe, welches früher einmal eine Schmiede war. Mit viel Liebe zum Detail wurde daraus eine Ort der Begegnung und Gastfreundschaft geschaffen.

"Uns war wichtig, dass unser Lebenswerk in gute Hände kommt und die Menschen weiterhin mit Qualität und Herzlichkeit empfangen werden", sagt Friedhelm Dickel. "Mit der Bäckerei Künkel haben wir einen Partner gefunden, der dieselben Werte lebt wie wir."

Bewährtes bleibt bestehen

Für die Kundinnen und Kunden bedeutet die Übernahme vor allem eines: Verlässlichkeit und neue Möglichkeiten zugleich. Viele bekannte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bleiben erhalten, bewährte Abläufe werden fortgeführt und auch die familiäre Atmosphäre soll weiterhin spürbar bleiben.

"Wir möchten nicht einfach etwas ersetzen, sondern gemeinsam etwas weiterführen", erklärt Florian Weil, Geschäftsführer der Bäckerei Künkel. "Die Bäckerei Dickel hat über Jahrzehnte Vertrauen aufgebaut. Dieses Vertrauen möchten wir bewahren und gleichzeitig neue Impulse setzen."

Auch innerhalb der Produktion und im Verkauf ist die Vorfreude auf den gemeinsamen Neustart groß.

"Für uns ist es etwas Besonderes, ein traditionsreiches Unternehmen wie die Bäckerei Dickel weiterführen zu dürfen", sagt Tobias Künkel, Tagschichtleiter der Produktion in der Bäckerei Künkel. "Wir freuen uns darauf, die Kunden täglich mit frischen Backwaren und echter Handwerksqualität zu begeistern."

Ein großer Dank an die treuen Kunden

Besonders wichtig ist der Familie Dickel ein herzliches Dankeschön an alle Kundinnen und Kunden , die die Bäckerei über Jahrzehnte begleitet haben.

"Wir sind unglaublich dankbar für die jahrelange Treue und vielen persönlichen Begegnungen", sagt Nicolas Dickel. "Unsere Kunden waren immer ein Teil unserer Geschichte. Deshalb wünschen wir uns von herzen, dass die Bäckerei Künkel genauso herzlich aufgenommen wird."

Und auch die Vorfreude auf die Zusammenarbeit ist groß:

"Wir freuen uns darauf, gemeinsam Zukunft zu gestalten - Hotel Dickel zusammen mit der Bäckerei Künkel. Das passt menschlich und handwerklich einfach hervorragend zusammen."

Mit dieser Übernahme endet also keine Geschichte - vielmehr beginnt ein neues gemeinsame Kapitel voller Tradition, Genuss und Zukunft.

Für die Region bedeutet dieser Schritt vor allem eines: Qualität bleibt erhalten und wird gleichzeitig mit neuen Ideen ergänzt. Die Verbindung aus der langen Geschichte der Familie Dickel und der modernen Handwerksphilosophie der Bäckerei Künkel soll künftig ein Ort sein, an dem sich Menschen gerne treffen, genießen und wohlfühlen.

Die Familien Dickel und Künkel blicken voller Dankbarkeit und Vorfreude auf die kommende gemeinsame Zeit - und freuen sich darauf, die Kundinnen und Kunden schon bald persönlich begrüßen zu dürfen.